Kulinarische Weinprobe in Berlin
Wine Tasting mit 5-Gänge-Menü
Freuen Sie sich auf unsere kulinarischen Weinmenüs, die immer unter einem besonderen Thema stehen. Abgestimmt auf die exquisiten Kreationen von Küchenchef Wolfgang Kanow und seinem Team präsentieren und servieren wir Ihnen erlesene Weine renommierter Weingüter.
Freuen Sie sich auf von uns eingeladene Experten, wie z.B. den Käse-König Fritz Lloyd Blomayer oder Winzer Albert Kallfelz, die Sie ebenfalls durch das Tasting oder Menü begleiten werden. Genießen Sie einen Abend der Extraklasse mit einem 5-Gänge-Menü und bestens dazu abgestimmten Weinen!
Restaurant ALvis
Albrechtstraße 8 | 10117 Berlin
Direkt am S-Bhf. Friedrichstr.
Tel.: +49 30 30886-560
Fax.: +49 30 30886-100
E-Mail: kontakt@alvis-restaurant.de
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Gan(s)z schön knusprig! Alle Jahre wieder eröffnen wir am 11. November ab 18:00 Uhr die Gänsesaison mit einem festlichen Martinsgansmenü:
Unser Menü
- Entenpastete auf Brombeerspiegel
- Kürbissüppchen mit Mozzarellakonfekt
- Brandenburger Freilandgans mit Rotkohl, Grünkohl und Thüringer Kartoffelklößen
- Süßes aus dem ALvis
51,00 Euro
Am 14. Februar laden wir zu einem romantischen 5-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen ein.
Unser Angebot
- 5-Gänge-Menü
- Begleitende Weine (0,1 l pro Gang)
- Brot & Wasser
- Moderation des Abends durch Winzer
69,00 € p.P.
Das Tasting am 23. Februar macht Sie zu einem wahrem Kenner & lässt sowohl Neulinge, als auch erfahrene Feinschmecker voll und ganz auf ihre Kosten kommen.
Unser Angebot
- Käsetasting mit 5 verschiedenen Käsesorten
- Vorstellung durch Fritz Lloyd Blomeyer
- Begleitender Whisk(e)y
- Brot und Wasser
49,00 € p.P.
Am 12. Mai ab 18 Uhr feiern wir den König des Gemüses mit einem köstlichen Menü und erlesenden Weinen.
Unser Angebot
- 5-Gänge-Spargel-Menü
- Begleitende Weine (0,1 l pro Gang)
- Brot & Wasser
69,00 € p.P.
Am 14. September stellt der Cheese-Artist Fritz Lloyd Blomeyer 5 unverwechselbare Käsesorten & Eigenkreationen vor. Gereicht werden passende Weine.
Unser Angebot
- Käsetasting mit 5 verschiedenen Käsesorten
- Vorstellung durch Chees-Artist Fritz Lloyd Blomeyer
- Begleitende Weine
- Brot und Wasser
49,00 € p.P.
Am 12. Oktober um 18 Uhr genießen Sie deutsche Weine der Extraklasse - Weine vom Weingut Kallfelz! Wir reichen sie zu begleitenden Speisen, die Küchenchef Wolfgang Kanow vorbereitet.
Unser Angebot
- 5-Gänge-Menü
- Begleitende Weine (0,1 l pro Gang)
- Brot & Wasser
- Moderation des Abends durch Winzer
69,00 € p.P.